一只與稻共生的小龍蝦，能帶來多大的經(jīng)濟效益？

聯(lián)動一、二、三產(chǎn)業(yè)，發(fā)展經(jīng)營主體2300余家，實現(xiàn)年綜合產(chǎn)值超140億元——湖南益陽市南縣給出了答案。

截至目前，南縣共有稻蝦種養(yǎng)面積60多萬畝，小龍蝦年加工能力達(dá)12萬噸，逐步形成了一條集苗種繁育、生態(tài)種養(yǎng)、冷鏈物流、餐飲消費、精深加工等為一體的稻蝦產(chǎn)業(yè)鏈。

從一個小規(guī)模的農(nóng)業(yè)種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，到成為帶動縣域經(jīng)濟發(fā)展、三產(chǎn)深度融合的優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，稻蝦產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)變，折射出地處洞庭湖平原腹地的農(nóng)業(yè)大縣南縣，立足本土資源優(yōu)勢，引領(lǐng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化升級的探索。

當(dāng)前，南縣經(jīng)開區(qū)首個蝦殼健康產(chǎn)品加工項目正在加緊建設(shè)。“預(yù)計今年就能順利投產(chǎn)。”項目主體、南縣順祥食品有限公司辦公室主任李力上告訴記者。扎根南縣20多年，順祥食品有淡水魚、小龍蝦等12條食品生產(chǎn)線，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外。

過去，在加工小龍蝦的過程中，處理蝦殼是件令人頭疼的事。為了提升農(nóng)產(chǎn)品整體價值，2021年，在南縣縣委、縣政府的鼓勵下，順祥食品決定投資2億元，進(jìn)行蝦殼產(chǎn)品加工。

“從蝦殼中提取出的蝦蛋白粉、甲殼素等，可用于醫(yī)藥保健、化妝品相關(guān)行業(yè)，既能產(chǎn)生良好生態(tài)效益，又進(jìn)一步延伸了稻蝦產(chǎn)業(yè)鏈。”李力上說，“生產(chǎn)線建成后，可以有效處理縣域內(nèi)絕大部分由食品加工產(chǎn)生的蝦殼。”

“農(nóng)頭工尾”，助推了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，提升了農(nóng)產(chǎn)品的附加值。“工尾”強不強，直接關(guān)系到“農(nóng)頭”可否產(chǎn)生“龍頭”。

南縣的棉麻紡織產(chǎn)業(yè)，曾是傳統(tǒng)的“工尾”優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，但近年來后勁不足，發(fā)展滯后，部分企業(yè)虧損嚴(yán)重。

如何破局？

“推動產(chǎn)業(yè)由勞動密集型向智能制造型升級是關(guān)鍵。”南縣經(jīng)開區(qū)主要負(fù)責(zé)人介紹。

南縣生輝紡織有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)，一臺臺智能紡紗機正高速運轉(zhuǎn)。經(jīng)過10余道工序，蓬松的棉花被制成纖細(xì)的包芯紗。作為生輝紡織的“拳頭產(chǎn)品”，其市場占有率目前在國內(nèi)位居前列。

“引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，堅持自主研發(fā)，企業(yè)近幾年迎來了快速發(fā)展。”生輝紡織有限公司行政經(jīng)理楊勇說，“關(guān)鍵時刻，多虧政府扶了一把。”

2019年，生輝紡織推出雙包芯紗、四芯紗等主打產(chǎn)品，進(jìn)入市場發(fā)展的關(guān)鍵期。當(dāng)時，企業(yè)想自建廠房，但既缺場地又缺資金。南縣經(jīng)開區(qū)針對性紓解難題，建起一棟3萬平方米的定制廠房，交付企業(yè)使用，一舉解決了企業(yè)難題。

“今年上半年，企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值3.5億元。”楊勇說，“目前，公司正繼續(xù)擴大規(guī)模，引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，打造智能紡織生產(chǎn)線，進(jìn)一步增強市場競爭力。”

以龍頭企業(yè)為帶動，南縣經(jīng)開區(qū)現(xiàn)有17家紡織企業(yè)，2021年實現(xiàn)產(chǎn)值超過33億元，形成了集軋花、紡紗、織布、成衣于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈，規(guī)模效應(yīng)漸顯。

建成“農(nóng)頭工尾”完整產(chǎn)業(yè)鏈，還要堅持推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌化發(fā)展。

南縣積極打造特色產(chǎn)業(yè)加工園，組織農(nóng)業(yè)企業(yè)參加各類展銷會，培育本土農(nóng)業(yè)品牌。一批誕生自南縣的農(nóng)業(yè)企業(yè)，陸續(xù)依靠品牌和口碑，形成了穩(wěn)定的市場號召力。2020年成立的湖南助農(nóng)米業(yè)，目前已發(fā)展成為一家一、二、三產(chǎn)業(yè)深度融合的農(nóng)業(yè)企業(yè)。

“目前，全縣有規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)44家，去年實現(xiàn)產(chǎn)值73.45億元，占全縣規(guī)模工業(yè)總產(chǎn)值的近50%；實現(xiàn)稅收6400多萬元，提供了近7000個就業(yè)崗位。”南縣縣委書記羅訊表示，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)做大做強，讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)大縣也可以走出一條縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展之路。

來源：人民日報